Như phần trước mình đã hướng dân các bạn về những lưu ý cho bé ăn dặm trong giai đoạn từ 9-11 tháng tuổi. Phần này chúng ta sẽ đến giai đoạn chuyển tiếp khá thú vị. Vì giờ bé đã thành thục các kỹ năng ăn uống, nào cùng xem chuẩn bị cho bé ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12-18 tháng tuổi có gì đặc biệt nhé.

Kỹ năng ăn uống của trẻ trong giai đoạn từ 12 -18 tháng tuổi

Ở giai đoạn này trẻ đã hoàn thiện hơn các kỹ năng ăn uống. Bé đã có thể điều khiển lưỡi theo ý thích và răng của bé đã có phản xạ nhai tốt, lực cắn cũng mạnh hơn. Do đó ở giai đoạn này mẹ có thể chế biến đồ ăn ở dạng cứng hơn để cho bé có thể cắn và tập luyện nhai.

Cách chế biến đồ ăn trong giai đoạn từ 12 -18 tháng tuổi

Như đã nói ở trên, giai đoạn này kỹ năng ăn của trẻ đã hoàn thiện hơn, do đó mẹ không cần ngần ngợi nâng cấp độ cứng của đồ ăn, ở mức độ cao hơn khi chế biến. Mẹ nên nhớ việc tập nhai tốt sẽ giúp bé kích thích các giác quan khác của bé như vị giác, khướu giác do thức ăn trong miệng đưa đến. Ngoài ra còn kích thích công năng tiêu hóa của dạ dày và tuyến nước bọt.

Ở giai đoạn này mẹ cho bé ăn 3 bữa/ngày

Nhóm tinh bột trong ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12 -18 tháng tuổi

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn cơm nát 90g/ bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn cơm 80g/bữa

Nhóm đạm trong ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12 -18 tháng tuổi

Cá

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn cơm nát 15g/ bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn cơm 20g/bữa
• Ở gian đoạn này mẹ có thể thái cá hạt lựu lăn qua bột rồi chiên lên cho bé ăn hoặc kho mềm để tạo sự hứng thú cho bé khi ăn

>> Xem thêm cách chế biến cá cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12-18 tháng tuổi

Đậu hũ (đậu phụ)

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn cơm nát 50g/ bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn cơm 55g/bữa
• Ở gian đoạn này mẹ không cần thái hạt lựu mà có thể để nguyên miếng để chế biến, sau đó khi ăn thì xắn nhỏ cho bé.

Sản phẩm từ sữa

Giai đoạn này mẹ cho bé ăn 100g/bữa

Trứng

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn 1/2 quả/bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn 2/3 quả/bữa hoặc cho ăn 4 quả trứng cút/1 bữa

Nhóm thịt

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn 15g/bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn 20g/bữa
• Ở giai đoạn này, mẹ có thể cho bé ăn tôm cua, thịt lợn

Nhóm Viatmin, Khoáng trong ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12 -18 tháng tuổi

• Nửa giai đoạn đầu: cho bé ăn 40g/bữa
• Nửa giai đoạn sau: cho bé ăn 50g/bữa

>> Xem thêm cách chế biến rau củ quả cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật trong giai đoạn từ 12-18 tháng.

Trên đây là những hướng dẫn cơ bản cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật giai đoạn từ 12-18 tháng, mẹ có thể tham khảo thêm các chủ đề ăn dặm tương tự tại đây. Cảm ơn các mẹ đã dành thời gian quan tâm và theo dõi, chúc các mẹ thành công trên con đường cho con ăn dặm.